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桂花蜜汁无花果的做法
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用料:
南瓜
无花果
枸杞子
淀粉
糖桂花
蜂蜜
做法:
1.
南瓜去皮、洗净、切块,用微波炉保鲜袋装好,放入微波炉,高火叮4分钟
2.
叮熟的南瓜用擀面棍压成泥
3.
无花果从柄端剥去外皮,枸杞子泡发备用
4.
用小勺将熟南瓜在保鲜膜上抹成一小饼状
5.
在南瓜饼上放一颗剥好的无花果
6.
拿起保鲜膜五指收拢,用南瓜饼包住无花果
7.
用小勺稍加整理,露出无花果心
8.
南瓜中间放一颗枸杞子
9.
坐锅,烧少许水;水开加入一茶匙糖桂花、一茶匙蜂蜜熬制蜜汁
10.
蜜汁熬至稍粘稠,勾薄芡,关火、盛出装碗
11.
将桂花蜜汁淋在南瓜上即可