打印

桂花蜜汁无花果的做法

www.xiangha.com/caipu/5234315.html

  • 用料:

  • 南瓜
  • 无花果
  • 枸杞子
  • 淀粉
  • 糖桂花
  • 蜂蜜

做法:

  • 1. 南瓜去皮、洗净、切块,用微波炉保鲜袋装好,放入微波炉,高火叮4分钟
  • 2. 叮熟的南瓜用擀面棍压成泥
  • 3. 无花果从柄端剥去外皮,枸杞子泡发备用
  • 4. 用小勺将熟南瓜在保鲜膜上抹成一小饼状
  • 5. 在南瓜饼上放一颗剥好的无花果
  • 6. 拿起保鲜膜五指收拢,用南瓜饼包住无花果
  • 7. 用小勺稍加整理,露出无花果心
  • 8. 南瓜中间放一颗枸杞子
  • 9. 坐锅,烧少许水;水开加入一茶匙糖桂花、一茶匙蜂蜜熬制蜜汁
  • 10. 蜜汁熬至稍粘稠,勾薄芡,关火、盛出装碗
  • 11. 将桂花蜜汁淋在南瓜上即可