肉末豆腐的做法

• 1.豆腐切成小块备用。

• 2.鲜肉剁成末备用。

• 3.锅内倒油烧至七成热放干辣子煸出味。

• 4.放入肉末炒至变色。

• 5.将切好的豆腐块加入到锅内。

• 6.加酱油、糖、老干妈香辣酱调味。

• 7.盖上锅盖烧至汤稠后加鸡精调味再撒葱花。

• 8.出锅装盘即成。