肉末豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐切成小块备用。
• 2. 鲜肉剁成末备用。
• 3. 锅内倒油烧至七成热放干辣子煸出味。
• 4. 放入肉末炒至变色。
• 5. 将切好的豆腐块加入到锅内。
• 6. 加酱油、糖、老干妈香辣酱调味。
• 7. 盖上锅盖烧至汤稠后加鸡精调味再撒葱花。
• 8. 出锅装盘即成。