炸薯条

炸薯条的做法
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食材用料:

菜谱做法:

  • 炸薯条的做法图解1

    1.12先把马铃薯去皮。

  • 炸薯条的做法图解2

    2.21把马铃薯切条然后泡在水里,如果喜欢薯条里面软香的可以切粗一点,喜欢脆点的就切细一点。
    左图的是粗的-泡了2分钟左右,右图是细的-泡了1分钟左右。

  • 炸薯条的做法图解3

    3.把马铃薯倒进开水了。(粗薯条煮3分钟,细薯条煮2分钟)。

  • 炸薯条的做法图解4

    4.平放在厨房纸上,把马铃薯里的水吸干点啊。

  • 炸薯条的做法图解5

    5.放在两张纸下面垫着,在拿一张厨房纸在上面轻轻的压下
    不要太大力压,煮后的马铃薯很软的。

  • 6.拿个碟子装起来,放进冰箱几小时就可以炸了。
    (可以一次做很多薯条放在冰箱随时可以拿来炸)。

  • 炸薯条的做法图解7

    7.这是比较细的。

  • 炸薯条的做法图解8

    8.这是比较粗的,这种也挺好吃的,外面脆脆的,里面软软的。

  • 9.炸好后来杯柠檬蜜吃的时候就不会容易上火了。
    前面的菜谱有教怎么自己哦。

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