红枣:补脾胃、益气血 冰糖:和胃
1.所有原料。
2.把红枣和枸杞用水泡发一会。
3.糯米粉加温水揉成团,然后分成两份,其中一份加入抹茶粉。
4.把两份面团醒15分钟,接着都搓成一个个小园子待用。
5.锅里加凉水同时放入红枣和枸杞。等水开后5分钟加入搓好的园子,煮的时候要用勺子轻轻的推动园子,以免粘锅底。
6.等圆子浮起来时,可以加入酒酿和冰糖。继续烧煮一会就可以出锅了。
7.出锅开吃。
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