香菜火腿摊煎饼

香菜火腿摊煎饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

菜谱做法:

  • 香菜火腿摊煎饼的做法图解1

    1.加俩鸡蛋进面里,加水拌成糊糊。

  • 香菜火腿摊煎饼的做法图解2

    2.1加一大汤匙食用油搅拌。

  • 香菜火腿摊煎饼的做法图解3

    3.2火腿香菜切末,拌匀,放盐,五香粉,鸡精,胡椒粉。

  • 香菜火腿摊煎饼的做法图解4

    4.锅底放油,把锅边也沾上,多余的油倒出来。糊糊一勺,以大汤勺为量。

  • 香菜火腿摊煎饼的做法图解5

    5.用锅铲把面推匀,火要小,电磁炉是最小火力,摊的时候不要用力,面糊遇热会凝结,把没有凝结的推过去,不要碰坏已经凝结的。

  • 香菜火腿摊煎饼的做法图解6

    6.翻个身,煎一会就可以了。

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