味噌汤

味噌汤的做法
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健康功效:

鸭血:补血、解毒
豆腐:清热泻火、益气、解毒
娃娃菜:除烦、利水、清热

食材用料:

泡发木耳
大葱末
白味噌

菜谱做法:

  • 味噌汤的做法图解1

    1.味噌加少许水调匀备用,鸭血,豆腐切块,放入滚水中汆烫,捞起放入冷水中过凉沥干备用,娃娃菜洗净切好,木耳洗净。

  • 味噌汤的做法图解2

    2.锅里再次加水放入鸭血,豆腐煮开,加入娃娃菜,木耳,大葱末。

  • 味噌汤的做法图解3

    3.最后倒入调好的味噌煮2至3分钟即可。

菜谱小贴士:

注:味噌很够味不用在加其它调料了!

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