香菇:祛风 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质
1.香菇切末,猪肉馅中加香菇末、姜末、料酒、酱油、五香粉、鸡精、香油、盐腌制20分钟。
2.将茴香苗切末,与腌好的猪肉馅搅拌均匀。
3.面粉和面一团、菠菜汁和面一团、胡萝卜汁和面一团、紫甘蓝汁和面一团、芒果泥和面一团。
4.将面团取出制成面皮,包成饺子煮熟即可。
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