蔓越莓麦芬蛋糕

蔓越莓麦芬蛋糕的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

低筋面粉200克
泡打粉2克
25克
植物油60克
蔓越莓干40克

菜谱做法:

  • 蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解1

    1.配料:低筋面粉200克,糖60克,泡打粉2克,盐2.5克,鸡蛋40克,牛奶160克,植物油60克,蔓越莓干40克。

  • 蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解2

    2.在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。

  • 蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解3

    3.把面粉、泡打粉、盐倒入到步骤2中。

  • 蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解4

    4.再倒入糖。

  • 蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解5

    5.再倒入蔓越莓干。

  • 蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解6

    6.搅拌到干性材料全部湿润,上面再撒上蔓越莓干。

  • 蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解7

    7.立即装入模具,1/2-2/3满,放入预热好的烤箱烘焙;200度,中层,15分钟左右。

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