小炒皇

小炒皇的做法
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健康功效:

芦笋:利水、清热、增强免疫力
猪肉:补肾、滋阴、益气
虾:补肾壮阳、托毒、护肝

食材用料:

韭菜花
银鱼干
墨鱼干
酱豆干
油炸花生米
蛋清

菜谱做法:

  • 小炒皇的做法图解1

    1.10种主要材料。

  • 小炒皇的做法图解2

    2.全部材料切段,油炸花生米去皮。肉切丝,虾剥壳,肉和虾分别加入盐、淀粉和蛋清搅拌均匀。

  • 小炒皇的做法图解3

    3.用油盐水汆烫白菇。

  • 小炒皇的做法图解4

    4.再汆烫笋丝。

  • 小炒皇的做法图解5

    5.热锅放油,放入虾仁,变色即铲出。

  • 小炒皇的做法图解6

    6.放入肉丝,变色即铲出。

  • 小炒皇的做法图解7

    7.用余油爆香姜丝。

  • 小炒皇的做法图解8

    8.放入银鱼干和墨鱼干丝炒香。

  • 小炒皇的做法图解9

    9.放入芦笋和盐煸炒。

  • 小炒皇的做法图解10

    10.加入笋丝煸炒。

  • 小炒皇的做法图解11

    11.加入韭菜花、酱豆干丝和酱油翻炒。

  • 小炒皇的做法图解12

    12.最后加入胡椒粉、花生米、肉丝和虾仁炒匀即成。

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