罗宋汤

罗宋汤的做法
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健康功效:

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿:暖肝、健胃、消食积
土豆:和胃、解毒、消肿

菜谱做法:

  • 罗宋汤的做法图解1

    1.121西红柿洗净,切小块。

  • 罗宋汤的做法图解2

    2.212牛肉切成大块,放入清水中浸泡2小时,去除血水。

  • 罗宋汤的做法图解3

    3.将牛肉块焯水,注意焯完之后不要再过冷水。

  • 罗宋汤的做法图解4

    4.锅内放入油,放葱花爆香,放入西红柿块炒出汁水。

  • 罗宋汤的做法图解5

    5.放入牛肉炒匀。

  • 罗宋汤的做法图解6

    6.加入热水,最好要一次加足,放入葱、姜、八角,盐,炖40分钟。

  • 罗宋汤的做法图解7

    7.土豆削皮切块。

  • 罗宋汤的做法图解8

    8.在牛肉炖号前20分钟,放入土豆。

  • 罗宋汤的做法图解9

    9.盛到砂锅里,炖5分钟。

  • 罗宋汤的做法图解10

    10.放入味精,撒点香菜,就可以开动啦。

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