酱烧豆腐

酱烧豆腐的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

菜谱做法:

  • 酱烧豆腐的做法图解1

    1.豆腐切成1.5厘米见方的小块。

  • 酱烧豆腐的做法图解2

    2.放入开水中焯水,盛出备用。

  • 酱烧豆腐的做法图解3

    3.豆瓣酱放入碗中加水调匀。

  • 酱烧豆腐的做法图解4

    4.青椒去籽洗净切成段。

  • 酱烧豆腐的做法图解5

    5.热锅下油先放入豆腐翻炒。

  • 酱烧豆腐的做法图解6

    6.在放入豆瓣酱翻炒均匀。

  • 酱烧豆腐的做法图解7

    7.盖盖焖1分钟。

  • 酱烧豆腐的做法图解8

    8.然后放入青椒段,葱姜末。

  • 酱烧豆腐的做法图解9

    9.大火翻炒30秒出锅前加美极鲜调味即可。

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