蚝油豆芽菜的做法

做法：

• 1. 先把大蒜切小颗备用。
• 2. 取出锅放入少量的油，等油烧到6成热时放入大蒜爆香。
• 3. 爆香大蒜后马上倒入豆芽菜大火快炒1分钟。
• 4. 豆芽菜快炒1分后放入适量的耗油，大火炒1分半。
• 5. 拿出盘子盛入菜即可。