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腌笃鲜的做法
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用料:
腊肉
100克
春笋
100克
小葱
几根
小贴士:
腊肉已经是咸的了,所以喜欢清淡的话,不必再加盐。
做法:
1.
腊肉100克
2.
春笋100克
3.
小葱几根,用于去腥味
4.
春笋切成转刀块
5.
腊肉切成片
6.
锅中放适量的水,放几根小葱,先炖腊肉
7.
10分钟后,加入春笋继续炖
8.
继续炖5—6分钟后,出锅