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  • 用料:

  • 腊肉  100克
  • 春笋  100克
  • 小葱  几根

小贴士:

腊肉已经是咸的了,所以喜欢清淡的话,不必再加盐。

做法:

  • 1. 腊肉100克
  • 2. 春笋100克
  • 3. 小葱几根,用于去腥味
  • 4. 春笋切成转刀块
  • 5. 腊肉切成片
  • 6. 锅中放适量的水,放几根小葱,先炖腊肉
  • 7. 10分钟后,加入春笋继续炖
  • 8. 继续炖5—6分钟后,出锅