虾米沙司蛋饼

虾米沙司蛋饼的做法
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健康功效:

虾米:补肾壮阳、托毒、升压
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

番茄沙司
鸡精

菜谱做法:

  • 虾米沙司蛋饼的做法图解1

    1.12食材准备。

  • 虾米沙司蛋饼的做法图解2

    2.21面粉放入碗中,将鸡蛋磕入,放入虾皮,葱洗净切末。

  • 虾米沙司蛋饼的做法图解3

    3.在面粉混合碗中再放入盐。

  • 虾米沙司蛋饼的做法图解4

    4.接着放入葱花和鸡精。

  • 虾米沙司蛋饼的做法图解5

    5.1在不粘锅内放少量油,开中小火,将面糊全部倒入,用木铲摊成圆薄饼。

  • 虾米沙司蛋饼的做法图解6

    6.2用筷子搅拌均匀并添加适量的水,调制面糊状。

  • 虾米沙司蛋饼的做法图解7

    7.煎至一面金黄色后,翻个面继续煎。

  • 虾米沙司蛋饼的做法图解8

    8.此时可以在上面涂上自己喜欢的酱料,这里用番茄沙司,当然也可以用其它。

  • 虾米沙司蛋饼的做法图解9

    9.最后,蛋饼另一面煎好后,用木铲将圆蛋饼对折。

  • 虾米沙司蛋饼的做法图解10

    10.再对折,即可出锅装盘。

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