胡萝卜:清热解毒 鸡蛋:润燥 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.将葱和胡萝卜切成细末。
2.与面粉、鸡蛋混合在一起。
3.加盐、与适量的水拌成面糊。
4.平底锅刷少量油,放入一大勺面糊转匀。
5.煎好后翻面。
6.切块装盘即可。
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