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胡萝卜软煎饼的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 花生油

做法:

  • 1. 将葱和胡萝卜切成细末。
  • 2. 与面粉、鸡蛋混合在一起。
  • 3. 加盐、与适量的水拌成面糊。
  • 4. 平底锅刷少量油,放入一大勺面糊转匀。
  • 5. 煎好后翻面。
  • 6. 切块装盘即可。