老干妈酱炒西兰花

老干妈酱炒西兰花的做法
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健康功效:

西兰花:和胃、补脾、强筋骨
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
酱油:升压、补血、护齿

食材用料:

蒜米
老干妈辣酱

菜谱做法:

  • 老干妈酱炒西兰花的做法图解1

    1.西兰花一个。

  • 老干妈酱炒西兰花的做法图解2

    2.蒜米切好备用。

  • 老干妈酱炒西兰花的做法图解3

    3.西兰花洗净切开备用。

  • 老干妈酱炒西兰花的做法图解4

    4.锅内烧一点水,放少许盐和油,水开后放入西兰花焯烫。

  • 老干妈酱炒西兰花的做法图解5

    5.水再开了就可以了。

  • 老干妈酱炒西兰花的做法图解6

    6.把西兰花捞出沥干水分备用。

  • 老干妈酱炒西兰花的做法图解7

    7.锅内热油爆香蒜米。

  • 老干妈酱炒西兰花的做法图解8

    8.倒入西兰花翻炒。

  • 老干妈酱炒西兰花的做法图解9

    9.加入两勺老干妈辣酱。

  • 老干妈酱炒西兰花的做法图解10

    10.加适量盐和味精。

  • 老干妈酱炒西兰花的做法图解11

    11.加少许酱油。

  • 老干妈酱炒西兰花的做法图解12

    12.翻炒均匀即可出锅。

菜谱小贴士:

总感觉炒西兰花要加点什么酱才更好吃,以前在家的时候用韩式辣酱炒过也很好吃的~不吃辣的就用豆瓣酱哈哈~

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