打印

红豆沙地瓜花卷的做法

www.xiangha.com/caipu/5365487.html

  • 用料:

  • 地瓜  3个
  • 面粉  若干
  • 红豆沙

小贴士:

地瓜要碾碎,面发开,豆沙最好是王致和的

做法:

  • 1. 和面步骤,地瓜去皮切片放入微波炉里加热,碾碎加入面粉里,酵母水发面,
    放置三个小时左右等面发开。
  • 2. 将面擀平,依稀能看到地瓜。
  • 3. 买的袋装的红豆沙,因为在冰箱里凉的有点硬,加入一点开水稀释。
  • 4. 平均的涂抹到步骤2的面上。
  • 5. 从一侧卷起来。
  • 6. 切成大小一样的。
  • 7. 再放半个小时醒面。
  • 8. 近照。
  • 9. 装进蒸锅里,约20分钟左右。
  • 10. 成品出来了第一次做还是有点不足。