红烧扒皮鱼

红烧扒皮鱼的做法
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健康功效:

料酒:活血化瘀
醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

五香粉

菜谱做法:

  • 红烧扒皮鱼的做法图解1

    1.1在鱼身的两边各斜切一刀。

  • 红烧扒皮鱼的做法图解2

    2.2扒皮鱼去皮,内脏洗净。

  • 红烧扒皮鱼的做法图解3

    3.放入盘中加五香粉,料酒拌匀腌制20分钟。

  • 红烧扒皮鱼的做法图解4

    4.热锅下油,下放入腌好的鱼两面煎一下。

  • 红烧扒皮鱼的做法图解5

    5.再放入酱油,糖,葱姜,醋,水翻炒均匀。

  • 红烧扒皮鱼的做法图解6

    6.盖盖中火炖10分钟,再用大火收下汁,加美极鲜调味出锅即可。

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