花生:护肝、增强免疫力、护眼明目
1.将花生清洗干净,倒在锅里,加清水。煮熟透。备用
2.将干净的锅置于灶头,开小火
3.将沥干水份黑芝麻和去核洗净的小红枣一并倒入锅内
4.中火推炒
5.当锅里水分干了,转小火,继续炒,直到铲一铲子芝麻
6.再倒回锅里,看铲子上一粒芝麻都没有了,说明芝麻炒好了。关火,继续翻炒。
7.装入碗内,可以和花生装在一个碗里
8.将搅拌机,清洗干净,将花生米、炒好的黑芝麻和小枣,加冷开水搅拌
9.搅拌成糊状
10.倒在碗里
11.盖上盖,置冰箱里冷藏,每天吃两三勺。
因为打出的膏是成品,所以在兑水时应用冷开水或纯净水