苏打粉:止痒
鸡蛋:护眼明目
白糖:低蛋白质
盐 | |
泡打粉 | |
肉桂粉 | |
菜油 | |
香草精 | 西葫芦瓜丝 |
或切成细丝) | 切碎的核桃仁 |
1.先用油把2个9*5英寸/23*13厘米的烤盘涂抹上一层,在洒上一层面粉待用。
烤箱预热325F/165C。
西葫芦瓜用擦丝的东西,或切成细丝。
2.把面粉,盐,苏打粉,泡打粉,肉桂粉混合在一起过筛一次。
3.将鸡蛋,菜油,香草精和糖倒在一起搅拌均匀。
4.在加入过筛后的面粉混合物,搅拌均匀。
5.然后加入西葫芦瓜丝和核桃仁混合均匀。
6.倒入准备好的烤盘中。
7.烤40-60分钟,或用牙签插入中间不粘就是好了。取出烤箱后冷却20分钟,从烤盘中取出来,让它完全冷却。