西葫芦瓜面包的做法

做法：

• 1. 先用油把2个9*5英寸/23*13厘米的烤盘涂抹上一层，在洒上一层面粉待用。
  烤箱预热325F/165C。
  西葫芦瓜用擦丝的东西，或切成细丝。
• 2. 把面粉，盐，苏打粉，泡打粉，肉桂粉混合在一起过筛一次。
• 3. 将鸡蛋，菜油，香草精和糖倒在一起搅拌均匀。
• 4. 在加入过筛后的面粉混合物，搅拌均匀。
• 5. 然后加入西葫芦瓜丝和核桃仁混合均匀。
• 6. 倒入准备好的烤盘中。
• 7. 烤40-60分钟，或用牙签插入中间不粘就是好了。取出烤箱后冷却20分钟，从烤盘中取出来，让它完全冷却。