豌豆烧鲥虾

豌豆烧鲥虾的做法
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健康功效

料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

豌豆烧鲥虾的做法

  • 豌豆烧鲥虾的做法图解1

    1.鲥虾剪去虾茫,洗净,豌豆洗净。

  • 豌豆烧鲥虾的做法图解2

    2.锅里油热,放下豌豆煸炒一下。

  • 豌豆烧鲥虾的做法图解3

    3.放适量清水,煮至豌豆8分熟。

  • 豌豆烧鲥虾的做法图解4

    4.放下鲥虾,姜,料酒。

  • 豌豆烧鲥虾的做法图解5

    5.煮至鲥虾转色,放盐,葱花。

  • 豌豆烧鲥虾的做法图解6

    6.放些鸡精,胡椒粉即可。

小贴士

此菜不放鸡精也可以。

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