微波虾干

微波虾干的做法
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食材用料

2小勺

微波虾干的做法

  • 1.1放入微波容器中,高火叮5分钟。

  • 2.2虾洗净后剪去须,撒两小勺盐拌匀。

  • 3.取出倒掉容器中的汁水,把虾一个个平铺在微波炉的转盘上(虾不要叠起来,平铺一层),高火叮5分钟。

  • 4.取出把虾翻面再高火叮5分钟,重复这个步骤,直到虾表面干爽,肉质捏上去尚有弹性(我这里把虾摊在微波炉转盘上总共叮了3个5分钟,共计15分钟)。

小贴士

1、讲究点可以把虾头去掉,挑去肠泥,只用虾身来做虾干。
2、各家微波炉的功率不同,请根据自家微波功率来调整制作时间(注:我家的微波炉是750W的)。

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