火腿腐皮卷

火腿腐皮卷
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健康功效

娃娃菜:养胃
金针菇:活血化瘀
青椒:下气

食材用料

片状火腿
红彩椒
辣椒粉
咖哩粉
黑胡椒粉
孜然粉(根据
口味)

火腿腐皮卷的做法

  • 1.材料:片状火腿1包,豆腐皮1张,青、红椒1个,洋葱半个、小葱1颗,娃娃菜半颗,金针菇适量。

  • 2.调味料:辣椒粉、花椒粉、咖哩粉、黑胡椒粉稍许。

  • 3.豆腐皮切成比火腿片稍微宽一点的长方形片(大概8厘米×3.5厘米)。

  • 4.菜料:青红椒、洋葱、娃娃菜、小葱、切丝、火腿片豆腐皮片备好

  • 5.火腿片、豆腐皮叠在一起再置于菜板上。

  • 6.把材料放在豆腐皮、火腿上,菜料上撒稍许盐调味

  • 7.火腿片、豆腐皮卷起来用牙签固定。

  • 8.做好的火腿豆腐皮卷。

  • 9.电饼铛预热抹薄油,放入火腿腐皮卷。

  • 10.煎至两面金黄、菜料变软,撒入辣椒粉、胡椒粉、胡椒粉等适合自己口味的调味料。

  • 11.成盘上桌,诱人呀

小贴士

牙签不能吃呀,小朋友要在成人监护下食用。

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火腿腐皮卷的家常做法

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