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培根批萨草面包的做法

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  • 用料:

  • 高粉
  • 发酵粉
  • 牛奶
  • 白糖
  • 培根
  • 黄油

小贴士:



  1.可以根据自己家面粉的吸水性加入牛奶或者水。

  2.发酵粉不能和盐放在一起,以免影响发酵粉的质量。

  3.烤箱温度可以根据自家的烤箱做调整。

做法:

  • 1. 准备好原料.
  • 2. 高粉加发酵粉,盐,白糖,牛奶加一起,面包机揉面功能30分钟。
  • 3. 揉好的面团可以拉出膜的时候。
  • 4. 加入黄油,再次揉面15分钟。
  • 5. 还可以拿出来摔打几分钟。
  • 6. 就可以揉出漂亮的手套膜。
  • 7. 重新放回面包机发成两倍大左右。
  • 8. 排净空气分成大小差不多的剂子。
  • 9. 擀成椭圆形。
  • 10. 再次发好。
  • 11. 刷上一层蛋液,铺上一片培根。
  • 12. 撒点批萨草,200度预热后中层20分钟左右。