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奶油蘑菇汤的做法
www.xiangha.com/caipu/5410030.html
用料:
口蘑
牛奶
面粉
洋葱
奶油
盐
胡椒粉
小贴士:
在第九步中,如果家中牛奶不够,可以适当加一些水,当然,最好是纯奶咯!
做法:
1.
口蘑若干。
2.
将口蘑洗净、切碎。
3.
洋葱切成末。
4.
黄油备用。
5.
牛奶、淡奶油备用。
6.
切两块黄油,放入锅中,将黄油融化。
7.
黄油融化后,加入面粉,小火。
8.
不停搅拌,直到均匀,并发黄。
9.
加入牛奶,小火,继续搅拌,直到均匀。
10.
另起锅,放入一块黄油。
11.
黄油化开后,放入洋葱碎、口蘑末,翻炒,直到炒出香味。
12.
将炒好的洋葱与口蘑倒入另一锅中的牛奶面粉做的面糊中。中火煮,等开锅后,加入淡奶油、盐、胡椒粉少许。
13.
大功告成!很香!!