白糖:低蛋白质
1.削好皮的紫地瓜。
2.切好的地瓜条。
3.下锅炸地瓜条。
4.炸好的地瓜条。
5.锅内下糖跟水要不停翻炒至焦黄色就OK。
6.待糖浆成金黄色马上倒进地瓜条快速翻炒几秒关火起锅装盘就OK。
7.再来一张哈哈看都流口水了。
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