凉拌藕片

凉拌藕片的做法
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健康功效:

香菜:健胃、透疹、增强免疫力
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

菜谱做法:

  • 凉拌藕片的做法图解1

    1.鲜藕去皮洗净。

  • 凉拌藕片的做法图解2

    2.1锅里水烧开,藕片捞起放入开水煮大概2—3分钟,倒入一勺白醋。

  • 凉拌藕片的做法图解3

    3.2将洗净的鲜藕切薄片,用水冲洗并浸泡一会。

  • 凉拌藕片的做法图解4

    4.1调入盐、白糖,拌匀。

  • 凉拌藕片的做法图解5

    5.2捞出藕片放入凉开水中浸泡(用冰水最好)。

  • 凉拌藕片的做法图解6

    6.倒入麻油。

  • 凉拌藕片的做法图解7

    7.撒上香葱、香菜点缀。

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