知了蒸饺的做法

• 1.面粉用开水烫面揉成面团，搓条下剂子，擀成圆皮。

• 2.如图所示将面皮两边卷上来，留下一小边不动。

• 3.把面皮翻过来，放入馅心。

• 4.将馅心包起，两条直边捏起来。

• 5.做出两只眼睛。

• 6.捏出翅膀的花纹。

• 7.把两只翅膀翻出来。

• 8.做好的蒸饺放入蒸笼蒸熟。

• 9.蒸好的知了蒸饺。