知了蒸饺

知了蒸饺的做法
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食材用料:

开水100克
肉馅150克

菜谱做法:

  • 知了蒸饺的做法图解1

    1.面粉用开水烫面揉成面团,搓条下剂子,擀成圆皮。

  • 知了蒸饺的做法图解2

    2.如图所示将面皮两边卷上来,留下一小边不动。

  • 知了蒸饺的做法图解3

    3.把面皮翻过来,放入馅心。

  • 知了蒸饺的做法图解4

    4.将馅心包起,两条直边捏起来。

  • 知了蒸饺的做法图解5

    5.做出两只眼睛。

  • 知了蒸饺的做法图解6

    6.捏出翅膀的花纹。

  • 知了蒸饺的做法图解7

    7.把两只翅膀翻出来。

  • 知了蒸饺的做法图解8

    8.做好的蒸饺放入蒸笼蒸熟。

  • 知了蒸饺的做法图解9

    9.蒸好的知了蒸饺。

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