韭菜盒子

韭菜盒子的做法
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健康功效:

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 韭菜盒子的做法图解1

    1.韭菜洗净沥干,切细备用。将虾皮和韭菜混合均匀,放食用油2勺,五香粉,麻油少量。

  • 韭菜盒子的做法图解2

    2.鸡蛋炒好放凉备用。

  • 韭菜盒子的做法图解3

    3.鸡蛋放凉后切细和韭菜混合均匀备用。用的时候加盐,小葱和姜丝。

  • 韭菜盒子的做法图解4

    4.面粉2碗和成面团,醒10分钟再使劲揉。

  • 韭菜盒子的做法图解5

    5.将和好的面团揉成均匀的长条,再切成小剂子。

  • 韭菜盒子的做法图解6

    6.擀成比饺子皮大点的面皮。

  • 韭菜盒子的做法图解7

    7.将韭菜馅放在面皮上。

  • 韭菜盒子的做法图解8

    8.对折,然后用我们吃饭的碗将面皮压结实。

  • 韭菜盒子的做法图解9

    9.平底锅内烧热油,放韭菜盒子煎。

  • 韭菜盒子的做法图解10

    10.煎至两面金黄,盛出。

  • 韭菜盒子的做法图解11

    11.香喷喷呀。

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