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炒酸辣子白菜的做法

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  • 用料:

  • 大白菜
  • 花椒粒
  • 干辣椒粉
  • 酸柑(榨汁)

做法:

  • 1. 腌制辅料备好。
  • 2. 将大白菜洗净,沥水,切成2段,放入盆内。
  • 3. 将所有腌制辅料加入白菜里。
  • 4. 然后拌均,腌制至15分钟。
  • 5. 烧热锅,放一小匙油烧热,将腌制好的辣白菜倒入锅里炝锅。
  • 6. 再放入一小匙糖。
  • 7. 旺火急炒盛人盘中即可。
  • 8. 成品图@@酸辣子白菜出炉啦