糯米红枣

糯米红枣的做法
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健康功效:

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

菜谱做法:

  • 糯米红枣的做法图解1

    1.取约3两的红枣洗净去核(尽量选用肉质较多个头大的枣子)。

  • 糯米红枣的做法图解2

    2.取约2两的糯米粉加温开水和匀(温水和面会使面团较软另外要将和好的面团静置10分钟)。

  • 糯米红枣的做法图解3

    3.将糯米面塞入去核红枣内(以糯米面团刚刚莫过红枣为好)。

  • 糯米红枣的做法图解4

    4.开锅后中火上锅蒸10分左右(时间不易太久,糯米团蒸熟就好,加热过久口感发苦)。

  • 糯米红枣的做法图解5

    5.2汤匙糖,半汤匙淀粉,加水制作成水淀粉勾芡(不易过久加热汤汁均匀挂在枣子上就好)。

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