枣饽饽

枣饽饽的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

菜谱做法:

  • 枣饽饽的做法图解1

    1.把南瓜擦成丝,蒸熟,弄成泥

  • 枣饽饽的做法图解2

    2.放入面粉和成面团,放在暖和的地方,发好。

  • 枣饽饽的做法图解3

    3.把面团反复多揉一会,分成大小合适的小面团。做好的小元宝。

  • 枣饽饽的做法图解4

    4.小圣鸡,把面团揉成一头大,一头小的长条,在大的一头捏出鼻子,在背上用剪刀剪出一条条的。找两颗红豆做眼睛。

  • 枣饽饽的做法图解5

    5.做了两对大元宝。两对小元宝。两对圣鸡。

  • 枣饽饽的做法图解6

    6.做了八个枣饽饽。

  • 枣饽饽的做法图解7

    7.上锅蒸十五分钟。哈哈,我家笑得大大的元宝出锅了!

菜谱小贴士:

南瓜擦成丝,一会就蒸好了。发面时先不用加水,因为南瓜蒸时会出较多的水。馒头做好后,先要放置醒一会,等到用手拿着感觉不会沉甸甸的,就醒好了,馒头要醒得好,蒸的时候才会发得好。

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