1.面粉加入糖,酵母,泡打粉拌匀,倒入牛奶揉成面团。
2.面团揉光醒发半小时。
3.搓成条,下成小剂子,擀成带花边的薄皮。
4.将面皮一切两半,用手捏成花瓣形。
5.6片花瓣粘在一起做成第一层花瓣。
6.5片花瓣粘在一起做成第二层花瓣。
7.取一小块面团在细网上压出花蕊。
8.将花蕊放到花心,牡丹花就做好了。
9.放入蒸笼蒸熟即可。
10.蒸好的牡丹花。
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