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  • 用料:

  • 面粉
  • 牛奶
  • 泡打粉
  • 酵母

做法:

  • 1. 面粉加入糖,酵母,泡打粉拌匀,倒入牛奶揉成面团。
  • 2. 面团揉光醒发半小时。
  • 3. 搓成条,下成小剂子,擀成带花边的薄皮。
  • 4. 将面皮一切两半,用手捏成花瓣形。
  • 5. 6片花瓣粘在一起做成第一层花瓣。
  • 6. 5片花瓣粘在一起做成第二层花瓣。
  • 7. 取一小块面团在细网上压出花蕊。
  • 8. 将花蕊放到花心,牡丹花就做好了。
  • 9. 放入蒸笼蒸熟即可。
  • 10. 蒸好的牡丹花。