中法BBQ

中法BBQ的做法
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健康功效:

酱油:升压、补血、护齿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料:

嫩羊肉500克
葱丝适量
威士忌

菜谱做法:

  • 1.用料酒(家里没料酒用的威士忌),酱油,姜丝,葱丝拌了起来,煨十分钟。

  • 2.用铁签传起来,放烤箱或者铁架上用火烤。(我选的后者)

  • 3.期间我烤的撒了些孜然粉。待熟即可。

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