用料:
- 椰蓉吐司 一个(小吐司)
- 鸡蛋 3只
- 糖 30克
- 牛奶 240克
- 椰蓉 适量
- 白砂糖 适量
做法:
- 1. 小的椰蓉吐司1个(用250克的小饭盒模具做的)。
- 2. 去皮,切片。
- 3. 再切丁,放入乐扣乐扣格拉斯饭盒中,我用了一个600ml和一个500ml的饭盒。
- 4. 撒上椰蓉,不撒也可以,撒的话椰蓉味道更浓郁些。
- 5. 布丁液制作原料。
- 6. 把布丁液的所有原料混合均匀至砂糖融化即可。最好过滤一下,不过滤也没问题,我就没有过滤。
- 7. 把制作好的布丁液淋到码好吐司丁的饭盒中,尽量每块吐司丁都淋上布丁液。
- 8. 表面撒上粗砂糖。
- 9. 可以马上烤,也可以像这样加盖冰箱冷藏保存,第二天起来一烤就行了。
- 10. 烤箱150度预热,烤20~25分钟。只要布丁液凝结就可以了。
- 11. 乐扣乐扣格拉斯就是给力,一点都不沾!我可以一点油也没有抹过!