胡萝卜肉米青椒盅

胡萝卜肉米青椒盅的做法
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健康功效:

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

菜谱做法:

  • 胡萝卜肉米青椒盅的做法图解1

    1.取猪肉糜若干

  • 胡萝卜肉米青椒盅的做法图解2

    2.加入适量盐、料酒、鸡精,放入姜粒

  • 胡萝卜肉米青椒盅的做法图解3

    3.加入打散的鸡蛋液搅拌均匀备用

  • 胡萝卜肉米青椒盅的做法图解4

    4.青椒红椒对开挖仔做成碗状

  • 胡萝卜肉米青椒盅的做法图解5

    5.将拌好的肉糜装入

  • 胡萝卜肉米青椒盅的做法图解6

    6.胡萝卜切片用饼干模切出花形摆上面

  • 胡萝卜肉米青椒盅的做法图解7

    7.隔水蒸十五分钟出锅了

  • 胡萝卜肉米青椒盅的做法图解8

    8.其实这样挺好看了,但我想更入味,所以用生粉和耗油勾了芡,倒在上面

  • 胡萝卜肉米青椒盅的做法图解9

    9.就这样子了!

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