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  • 用料:

  • 苹果
  • 橘子皮
  • 奥尔良烤鸡调料
  • 蜂蜜
  • 黄油

做法:

  • 1. 整鸡洗净。
  • 2. 苹果切块,用黄油和糖炒到没什么水蒸气,变软了,放入鸡肚子。鸡肚子用牙签封好
  • 3. 鸡肚子用牙签缝好,鸡脖子有洞的地方也用牙签缝好
  • 4. 倒入奥尔良烤肉调料和蜂蜜反复涂抹,提前一天腌渍
  • 5. 在锡纸上,撒上一些橙子或橘子皮,在烤之前,再刷一遍调料和蜂蜜
  • 6. 入烤箱烤1小时,期间可以打开锡纸包,放放水蒸气。顺便再刷调料和蜂蜜