金银双色卷

金银双色卷的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
牛奶:富含蛋白质

菜谱做法:

  • 金银双色卷的做法图解1

    1.南瓜去皮切小块,微波加热6分钟,取出稍晾,待约37度时加入酵母3g,使其溶解,再加入面粉300g,用手揉匀,和成南瓜面团,稍饧。

  • 金银双色卷的做法图解2

    2.3g酵母用加热好的牛奶融化,加入到余下的300g面粉,揉成白面团备用,稍饧。

  • 金银双色卷的做法图解3

    3.将饧好的两种面团擀成厚约3mm的面皮,以南瓜面团在上白面团在下的顺序放好,卷好,切成约50g的剂子稍饧一会。

  • 金银双色卷的做法图解4

    4.按自己的喜好扭出花样即可,在这我保留了原始模样,又扭了种花朵式。

  • 金银双色卷的做法图解5

    5.做好造型后,静置一会。凉水入锅,大火烧开,转中火20分钟,关火焖3到5分钟,即可下锅。

  • 金银双色卷的做法图解6

    6.掺杂的南瓜牛奶香味的金银双色卷就做好啦~要不要来尝一个哈~
    绝对得香甜松软,让你回味无穷呢~

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