可可蛋糕

可可蛋糕的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
苏打粉:止痒、消肿

食材用料:

无盐奶油
色拉油
普通面粉
玉米淀粉
泡打粉

菜谱做法:

  • 可可蛋糕的做法图解1

    1.将鸡蛋打散。

  • 可可蛋糕的做法图解2

    2.粉类材料过筛。

  • 可可蛋糕的做法图解3

    3.在面包桶中放所有的湿料。

  • 可可蛋糕的做法图解4

    4.再把粉类材料放入。

  • 可可蛋糕的做法图解5

    5.选择“6’蛋糕键,交给面包机打理了,预计用时一小时五十分钟。

  • 可可蛋糕的做法图解6

    6.正在搅拌中。

  • 可可蛋糕的做法图解7

    7.正在进行烘烤。

  • 可可蛋糕的做法图解8

    8.一小时五十分钟后,蛋糕烘烤完成。

  • 可可蛋糕的做法图解9

    9.倒扣后,很轻松地就脱模了。

菜谱小贴士:

1、黄油必须事先融化。
2、应该先把湿料搅拌均匀后,再慢慢把过筛的粉类材料加进去,我是按照面包的程序,先放所有的湿料,再把粉类材料放入,放进去后再看看书,才发现错了!
3、一大勺=15ml  一小勺=5ml  一杯面粉=144g

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