小笼包

小笼包的做法
18006浏览 / 60收藏

健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 小笼包的做法图解1

    1.鲜肉切成小丁,鸡蛋打成液,淀粉加水搅匀。

  • 小笼包的做法图解2

    2.将蛋液和湿淀粉倒入肉丁中拌匀放置半小时。

  • 小笼包的做法图解3

    3.锅内倒少量油烧至八成热,倒入肉馅炒。

  • 小笼包的做法图解4

    4.加酱油和糖调味味继续炒匀,加葱花,此时肉馅八成熟即关火。

  • 小笼包的做法图解5

    5.将肉馅装碗备用。

  • 小笼包的做法图解6

    6.饺子皮平放,加入适量的肉馅。

  • 小笼包的做法图解7

    7.将所有饺子皮做成加馅做成小笼的样子。

  • 小笼包的做法图解8

    8.将小笼放在锅内蒸十分钟。

  • 小笼包的做法图解9

    9.关火出锅即成。

小笼包相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!