黄金海鲜饭的做法

做法：

• 1. 准备原料，把海鲜提前吐沙，清理干净。
• 2. 带子去壳。
• 3. 洗净带子肉，切块。
• 4. 带子在沸水里烫熟。
• 5. 捞出带子，沥干水分。
• 6. 沸水里烫熟虾。
• 7. 捞出虾，沥干水分。
• 8. 烫熟白蛤。
• 9. 沥干白蛤水分。
• 10. 平底锅里加少量油加热，炒香蒜末。
• 11. 加入番茄丁。
• 12. 加入盐、翻炒均匀。
• 13. 加入黄姜粉。
• 14. 加入洗净并控干水分的大米。
• 15. 翻炒均匀。
• 16. 加入鸡汤，大火烧开转小火。
• 17. 加入白蛤。
• 18. 摆入虾和带子肉。
• 19. 盖盖焖熟米饭。
• 20. 煮好的海鲜饭。