鱿鱼辣白菜炒饭的做法

• 1.辣白菜切丁，青椒切丁，鱿鱼收拾干净备用。

• 2.鱿鱼收拾干净，对角切花刀。

• 3.再将鱿鱼切成2CM见方的小块。

• 4.将处理好的鱿鱼块放入沸水中抄一下，时间不要太长，打卷后马上捞出，时间长了鱿鱼会硬，影响口感。

• 5.热锅倒油，放葱花炝锅。

• 6.倒入辣白菜炒出香味。

• 7.加入辣椒酱翻炒均匀。

• 8.再倒入鱿鱼翻炒均匀。

• 9.放入米饭炒均。

• 10.最后倒入青椒丁炒均，加盐、鸡精调味即可。

• 11.鱿鱼辣白菜炒饭