鱿鱼辣白菜炒饭的做法

做法：

• 1. 辣白菜切丁，青椒切丁，鱿鱼收拾干净备用。
• 2. 鱿鱼收拾干净，对角切花刀。
• 3. 再将鱿鱼切成2CM见方的小块。
• 4. 将处理好的鱿鱼块放入沸水中抄一下，时间不要太长，打卷后马上捞出，时间长了鱿鱼会硬，影响口感。
• 5. 热锅倒油，放葱花炝锅。
• 6. 倒入辣白菜炒出香味。
• 7. 加入辣椒酱翻炒均匀。
• 8. 再倒入鱿鱼翻炒均匀。
• 9. 放入米饭炒均。
• 10. 最后倒入青椒丁炒均，加盐、鸡精调味即可。
• 11. 鱿鱼辣白菜炒饭