山楂夹心蛋糕

山楂夹心蛋糕的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

低筋粉
山楂酱
色拉油

菜谱做法:

  • 山楂夹心蛋糕的做法图解1

    1.把鸡蛋磕入盘中。

  • 山楂夹心蛋糕的做法图解2

    2.牛奶30毫升、色拉油30毫升。

  • 山楂夹心蛋糕的做法图解3

    3.鸡蛋中加入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。倒入过筛的低粉。快速拌匀。再倒入色拉油、牛奶拌匀。

  • 山楂夹心蛋糕的做法图解4

    4.倒入方形模具,震两下,将大气泡震出。

  • 山楂夹心蛋糕的做法图解5

    5.放入预热好的烤箱,150度烤制45分钟。

  • 山楂夹心蛋糕的做法图解6

    6.取出来震一下。

  • 山楂夹心蛋糕的做法图解7

    7.倒扣网架上,晾30分钟。

  • 山楂夹心蛋糕的做法图解8

    8.脱模即可。

  • 山楂夹心蛋糕的做法图解9

    9.将蛋糕切成两片。

  • 山楂夹心蛋糕的做法图解10

    10.抹上山楂酱,将另一片放上即可。

  • 山楂夹心蛋糕的做法图解11

    11.切片摆盘。

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