羊肉馅饼

羊肉馅饼的做法
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健康功效:

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
洋葱:健胃、祛痰、利水
酱油:升压、补血、护齿

菜谱做法:

  • 羊肉馅饼的做法图解1

    1.羊肉剁碎、洋葱切碎、生姜切碎备用。

  • 羊肉馅饼的做法图解2

    2.羊肉、洋葱、生姜倒入容器中,加入酱油、生抽、料酒、淀粉、玉米油、盐。

  • 羊肉馅饼的做法图解3

    3.沿一个方向搅拌均匀,腌30分钟。

  • 羊肉馅饼的做法图解4

    4.腌肉期间和面,揉成光滑面团并静置10分钟。

  • 羊肉馅饼的做法图解5

    5.将面团分成3等分。

  • 羊肉馅饼的做法图解6

    6.擀薄面团,在面团中央放上腌好的羊肉馅。

  • 羊肉馅饼的做法图解7

    7.像包包子一样收口,按扁,同样做好其它两个。

  • 羊肉馅饼的做法图解8

    8.平底锅加少许油,放入馅饼生胚开始烙。

  • 羊肉馅饼的做法图解9

    9.烙好一面,翻面,烙另一面,如此反复翻几次烙至馅饼两面金黄即可。

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