葡萄干玫瑰司康

葡萄干玫瑰司康的做法
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健康功效:

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

绵白糖40克
干酵母3克
1克
玫瑰酱1大勺

菜谱做法:

  • 葡萄干玫瑰司康的做法图解1

    1.准备好所需的所有材料。
    呜~  把葡萄干给落下啦没拍上。

  • 葡萄干玫瑰司康的做法图解2

    2.1充分搓匀的粉粒。

  • 葡萄干玫瑰司康的做法图解3

    3.2糖和盐加入面粉中拌匀,把略软化的黄油放入面粉里搓成细细的粉粒。(一不小心把本该放入牛奶中融化的酵母粉也一起给放里边啦。)

  • 葡萄干玫瑰司康的做法图解4

    4.1加入葡萄干和玫瑰酱,轻轻搅拌均匀。

  • 葡萄干玫瑰司康的做法图解5

    5.2鸡蛋打散倒入面盆,留一勺的量刷表面用,牛奶缓缓倒入,边倒边搅拌。

  • 葡萄干玫瑰司康的做法图解6

    6.1把面团放进保鲜袋静置30分钟。

  • 葡萄干玫瑰司康的做法图解7

    7.2用手团成圆形,不需要用力揉搓的。

  • 葡萄干玫瑰司康的做法图解8

    8.取出面团,置于面板上擀成约1厘米厚的面片。

  • 葡萄干玫瑰司康的做法图解9

    9.用模具压出喜欢的形状。

  • 葡萄干玫瑰司康的做法图解10

    10.排放到烤盘中饧发30分钟。

  • 葡萄干玫瑰司康的做法图解11

    11.表面刷蛋液,烤箱预热180度烤20分钟。

  • 葡萄干玫瑰司康的做法图解12

    12.完成出炉~~

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